Tomates rellenos

+ Ingredientes:
4 tomates maduros
250g de queso de burgos 0%
1cs orégano
1cc ajo en polvo
sal

Procedimiento:

Lavar los tomates y con ayuda de un cuchillo fino retiramos la parte superior. Con ayuda de una cucharita, vaciar los tomates por el hueco que hemos hecho (no lo tiramos), sazonar con sal, y dejae escurrir boca bajo sobre papel de cocina.
Triturar el queso fresco junto a un par de cucharadas del jugo de los tomates y sazonar con el ajo, orégano y sal.

Rellenar los tomates y servir.

Espero que os guste! Ya diréis que os parece si las probáis ^_^