Ingredientes:
1'5 ó 2cs de salvado de
avena
1 clara de huevo
aroma de coco
edulcorante al gusto (yo
uso unas 5-8 gotas de sacarina líquida)
Procedimiento:
Mezclamos todos los
ingredientes hasta obtener una pasta homogénea. Con ayuda de una
cucharita, hacemos montoncitos sobre un molde de silicona o una hoja
de papel encerado. Llevamos 3 minutos al microondas a máxima
potencia. Y ya están listas para disfrutar.
Espero que os guste! Ya
diréis que os parece si las probáis ^_^
Al microondas, como debe ser, por las personas que no tenemos horno. Lástima que no me guste el coco, pero los haré en agosto para mi madre...
ResponderEliminarxD Sonia, si no te gusta el sabor a coco puedes hacerlo del que más te guste, de naranja, limón, café... xD lo que me hace gracia es que la textura se parece un poco a los típicos coquitos, por eso le pongo aroma de coco.
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